Składniki: 35 dag świeżego tofu 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki wina ryżowego 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki curry 1 łyżeczka curry sól pieprz olej arachidowy Sposób wykonania: Mąkę ziemniaczaną wymieszać z rozgniecionym czosnkiem, szczyptą solą, pieprzem i cukru oraz winem ryżowym. Do powstałej marynaty włożyć tofu pokrojone w kostkę. Następnie na rozgrzanym…
Tag: smaczne
Sojowe
Smażone tofu z warzywami
by Julia Małolepsza • • 0 Comments
Składniki: 25 dag świeżego tofu 10 dag kiełków soi 2 cebule 1 zielona papryka 2 pomidory 2 marchewki 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka wina ryżowego 1 łyżka cukru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka imbiru sól pieprz olej arachidowy Sposób wykonania: Sos sojowy wymieszać z mąką ziemniaczaną oraz winem. Do powstałej marynaty włożyć…
Żeberka
Żeberka smażone Tomka
by Tomek Sulikowski • • 0 Comments
Składniki: 1 kg żeberek Marynata: 1 cebula posiekana 3 łyżki wina ryżowego 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki bulionu 1 ½ łyżki cukru 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżeczką zmielonego anyżku gwieździstego ½ łyżeczki przyprawy 5 smaków pieprz Sposób wykonania: Składniki podane na marynatę dokładnie ze sobą wymieszać po czym włożyć do niej żeberka pokrojone…
Kalafior
Kalafior smażony z imbirem
by Hubert Umiński • • 0 Comments
Składniki: 40 dag różyczek kalafiora 1 łyżka posiekanego imbiru 1 ½ łyżki sosu sojowego 4 łyżki pokrojonej szynki 1 łyżka sosu hoi sin 4 łyżki bulionu ½ kostki bulionowej 1 łyżka masła 2 ½ łyżki oleju sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanym oleju przesmażyć imbir a po około 10 s dodać odsączony kalafiora i cały…
Warzywa
Smażony seler z imbirem
by Maja Jadczak • • 0 Comments
Składniki: 40 dag selera korzeniowego 1 łyżka startego imbiru 2 ½ łyżki oleju arachidowego 2 łyżki sosu sojowego ½ kotki bulionu 1 łyżka sosu hoi sin 4 łyżki bulionu 1 łyżka masła sól pieprz Sposób wykonania: Obrany seler pokroić na zapałki po czym zalać je wodą z dodatkiem octu, odstawić na 10 minut. W między…