Składniki: 2 morszczuki 5 cebul kilka gwiazdek anyżku ½ szkl. słodkiej sherry 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka cukru olej sojowy sól pieprz Sposób wykonania: Ryby pokroić na dzwonka, które oprószyć solą oraz anyżkiem i skropić sosem sojowym oraz sherry. Wstawić do lodówki na kilka godzin. W miedzy czasie cebulę pokrojona na plasterki podsmażyć an…
Tag: smaczne
Sałatki
Sałatka z wodorostów
by Aga Świętek • • 0 Comments
Składniki: 1,25 kg bok choy 1 l oleju arachidowego 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki cukru 5 dag lekko uprażonych orzeszków piniowych Sposób wykonania: Kapustę opłukać po czym pokroić ja w paseczki, które rozłożyć na blasze i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 120 stopni na około 15 minut Po tym czasie wyjąć liście z piekarnika i…
Dipy
Pikantny dip ziołowy
by Agata Szlachetka • • 0 Comments
Składniki: 4 łyżki posiekanej rukoli 1 jajko ugotowane na wtardo 1 łyżka roztartych koreczków helskich 1 łyżeczka posiekanej czerwonej cebuli 1 łyżeczka roztartej czerwonej marynowanej papryki ½ łyżeczki skórki startej z cytryny 1 łyżka ketchupu 1 łyżeczka musztardy 3 łyżki majonezu 3 łyżki octu ba samico 3 łyżki oliwy 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2…
Dipy
Dip pomidorowy Agaty
by Agata • • 0 Comments
Składniki:
- ½ szkl. gęstej śmietany
- ½ szkl. jogurtu bałkańskiego
- ½ szkl. ketchupu
- 10 kawałków suszonych pomidorów w oleju
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- 1 łyżeczka cukru
- sól
- pieprz
Warzywa
Szaszłyki warzywno-grzybowe
by Tadeusz Kapłon • • 0 Comments
Składniki: 1 bakłażan 12 małych pieczarek 1 zielona papryka 1 czerwona papryka 18 pomidorków koktajlowych 4 łyżki oliwy sok z ½ cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Cukinię oraz bakłażana pokroić na plastry, które oprószyć solą i odstawić na 30 minut. Po tym czasie przelać je zimną wodą i nadziewać na szpatułki przeplatając pomidorkami, grzybami oraz…