Składniki: 80 dag mielonego mięsa 1 kajzerka ¾ szkl. mleka 1 cebula sól pieprz 4 jajka kilka liści Kaputy włoskiej 2 marchewki por 2 łyżki oleju Sposób wykonania: Do mięsa wbić jajko i dodać posiekaną cebulę oraz namoczoną bułkę. Całość odkładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie kapustę sparzyć wrzątkiem rozłożyć je…
Tag: składniki
Torty
Torcik twarogowy
by Grażyna Kryszak • • 0 Comments
Składniki: 1 kg twarogu 300 ml śmietanki 200 g cukru pudru cukier waniliowy 4 łyżki żelatyny 4 pomarańcze Sposób wykonania: Do twarogu dodać skórkę i sok z ½ pomarańczy oraz 150 g cukru. Całość dokładnie zmiksować. Następnie do śmietanki dodać resztę cukru pudru oraz cukier waniliowy i również zmiksować po czym dodać do twarogu. Całość…
Ziemniaki
Ziemniaki z jogurtowym sosem i szynką
by Bożena Brzęczek • • 0 Comments
Składniki: 6 ziemniaków 150 g jogurtu naturalnego olej sól ząbek czosnku 6 plasterków szynki pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki dokładnie oczyścić nie obierając ich ze skórek po czym każde owinąć w folię aluminiową. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 40 minut. W między czasie do jogurtu dodać posiekany czosnek i doprawić do…
Rosół
Rosół z rodzynkami
by Justyna Malarz • • 0 Comments
Składniki: kurczak włoszczyzna sól pieprz cebula łyżka rodzynek natka pietruszki Sposób wykonania: Kurczaka pokroić na porcje po czym zalać je 2 l wody. Doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać obraną włoszczyznę pokrojoną na kawałki. W między czasie cebulę pokroić na cząstki, które opiec w rozgrzanym piekarniku. Do zupy dodać rodzynki oraz podpieczoną cebulę, gotować około 3…
Warzywa
Galareta mięsno-warzywna
by Lidia Krogulec • • 0 Comments
Składniki:
- 500 g wieprzowiny
- 2 marchewki
- pietruszka
- seler
- mały por
- sól
- pieprz
- 1 szkl. mrożonego groszku
- listek laurowy
- ziele angielki
- cytryna
- 4 łyżki żelatyny
