Składniki: 20 plastrów grubej, chudej szynki słoik szparagów zielonych i białych 3 jajka ugotowane na twardo chrzan, majonez. Sposób przyrządzenia: Jajka siekamy w drobną kosteczkę. Plasterki szynki rozkładamy pojedynczo na blacie. Następnie każdy plaster smarujemy cieniutko chrzanem i majonezem. Z jednej strony plasterka kładziemy szparag zielony i biały i posypujemy odrobiną jajka. Całość zawijamy…
Tag: składniki
Pstrąg
Wigilijny pstrąg z ryżem na pomarańczach
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg filetów z pstrąga 1 szklanka ryżu 1 czerwona cebula 2 pomarańcze sok cytrynowy olej masło sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Filety z pstrąga skropi sokiem z cytryn, przyprawić, odstawić na 30 minut. Ryż ugotować na sypko w osolonej wodzie, odcedzić, odstawić w ciepłe miejsce. Cebulę obrać, pokroić w plastry, podzielić na pierścienie. Pomarańcze…
Zakąski
Paluszki krabowe faszerowane
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 12 paluszków krabowych 5 dkg żółtego sera 3 ząbki czosnku 1 jajko 3 łyżki majonezu zielony groszek konserwowany zielona pietruszka Sposób przyrządzenia: Jajko ugotować na twardo, schłodzić i obrać. Oddzielić białko od żółtka, białko drobno pokroić, żółtko zetrzeć na tarce. Na drobnej tarce zetrzeć również żółty ser. Czosnek obrać i bardzo drobno posiekać. Wymieszać…
Chleb
Chleb z orzechami woskimi
by agap • • 1 Comment
Składniki:
- 650 gram mąki pszennej
- 2 łyżeczki soli
- 30 gram masła
- 125 gram grubo posiekanych orzechów włoskich
- 1/4 kawałka drożdży ( i zaczyn jak wyżej w bułeczkach)
- około 400 ml letniej wody
- olej do natłuszczenia
Inne wypieki
Szkockie bułki
by agap • • 0 Comments
Składniki:
- 1/2 kg mąki pszennej
- 45 gram masła
- łyżeczka soli
- 1/4 kostki drożdży
- 150 ml letniej wody
- 150 ml letniego mleka + łyżka do zaczynu
- 1 łyżeczka miodu
- olej
