Składniki: • 250 g makaronu tagliatelle • 200 g szpinaku • 1 cebula • 1 ząbek czosnku • 1 łyżka oliwy z oliwek • 80 ml mleka • 80 g śmietany • 50 g sera • pieprz • sól • gałka muszkatołowa • 20 g prażonych ziaren pinii • starty parmezan Sposób wykonania: Makron ugotować…
Tag: składniki
Sałatki
Sałatka ze śledzi z kwaszonymi ogórkami
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 4 filety śledziowe 2 kwaszone ogórki 1szkl. śmietany ½ kostki masła 8 ziemniaków łyżka posiekanego szczypiorku Sposób wykonania: Filety śledziowe zawinąć w folię aluminiową, wstawić do rozgrzanego piekarnika i lekko podpiec. W między czasie jeden ogórek zetrzeć na tarce a drugi pokroić w plasterki. Następnie obrane ziemniaki obgotować, pokroić w plastry po czym obsmażyć…
Sałatki
Sałatka z fasolki na ciepło
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 50 dag młodej białej fasoli 2 papryczki chili 1 pęczek dymki kilka czarnych oliwek 3 łyżki octu winnego kilka gałązek świeżego oregano kilka gałązek natki pietruszki 4 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Fasolkę gotować w wodzie do miękkości. W między czasie oliwę wymieszać z octem winnym oraz solą i pieprzem. Następnie fasolkę odsączyć…
Owoce morza
Przegrzebki ze słodkimi ziemniakami i melonem
by Kim • • 0 Comments
Składniki: 2 duże słodkie ziemniaki 3 łyżki oliwy 1 łyżka masła 3 łyżki dobrej tartej bułki ½ melona pociętego na drobne paseczki 2 łyżeczki octu balsamicznego 2 łyżeczki majonezu sól, pieprz do smaku 1 małży przegrzebek sok z cytryny mieszanka sałat Sposób przyrządzenia: Słodkie ziemniaki dokładnie umyć, zalać zimną wodą, doprowadzić do wrzenia, gotować 3…
Makarony
Wstążki z krewetkami i szparagami
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 500 g zielonych szparagów 300 g makaronu wstążki 4 łyżki oliwy z oliwek łyżka cukru 4 szalotki 3-4 ząbki czosnku sok z ½ cytryny 400 ml bulionu rybnego 60 g śmietanki kremówki 250 g ugotowanych krewetek 2 łyżki ziaren czerwonego pieprzu sól Sposób wykonania: Makaron ugotować wg. przepisu na opakowaniu. W między czasie pokroić…