Składniki: 4 bakłażany 2 jajka 10 dag żółtego sera 1 łyżki tartej bułki 3 łyżki masła 2 łyżki posiekanej natki sól Sposób wykonania: Bakłażany przeciąć wzdłuż, usunąć pestki po czym wrzucić je do osolonego wrzątku na ok. 5 min. W między czasie ugotować jajka na twardo, wówczas je obrać i drobno posiekać. Następnie ser zetrzeć…
Tag: składniki
Buraki
Buraczki mojego taty
by Weronika P • • 0 Comments
Spaghetti
Gniazda spaghetti z sosem pomidorowym
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: • 300 g spaghetti • 3 łyżki oliwy z oliwek • 1ząbek czosnku • 1 suszona papryczka peperoni • 1 liść laurowy • 40 ml czerwonego wina • 500 ml przecieru pomidorowego • 1 łyżka octu balsamicznego • 1 szczypta cukru • 50 g startego parmezanu • oregano • tymianek • sól • pieprz…
Zapiekanki
Zapiekanka z bakłażana i makaronu
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 1 kg bakłażanów 125 ml oliwy 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy ½ puszki pomidorów 200 g gotowanej szynki 200 g ugotowanej piersi kurczaka 150 g świeżego groszku 100 g parmezanu 300g makkaroni 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka bazylii 50 g startego pecorino sól pieprz Sposób wykonania: Bakłażany pokroić w plastry, które…
Śledzie
Śledzie z kawałkami cebulki i jabłka
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 30 dag filetów śledziowych 1szkl. jogurtu naturalnego Sos: 2 cebule 2 jabłka antonówki sok z cytryny 10 dag śmietany strąk czerwonej papryki łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Śledzie zalać jogurtem i odstawić na 2-3 godz. W między czasie obrać jabłka po czym zetrzeć je na tarce. Cebule pokroić w piórka a…