Składniki: 4 filety śledziowe 1 szkl. drobnej fasoli 1 szkl. mleka jabłko 10 dag kapusty kwaszonej cebula 2 łyżeczki musztardy łyżka posiekanej natki pietruszki sok z cytryny 4-5 łyżek oleju sól pieprz Sposób wykonania; Fasolę zalać wodą i odstawić na noc. Śledzie zalać mlekiem i odstawić na kilka godzin. Następnego dnia ugotować fasolę w tej…
Tag: składniki
Ciasta
Czereśniowe ciasto
by Ewa K • • 0 Comments
Składniki: 500 g czarnych czereśni 50 g cukru 125 g mąki cukier puder do posypania 0,3 l mleka 3 jajka sól Sposób wykonania; Czereśnie wydrylować po czym posypać cukrem i odstawić na 30 min. W między czasie jajka ubić, wówczas wsypać przesianą mąką oraz sól i cukier. Całość dokładnie wymieszać dolewając stopniowo mleko. Mieszać do…
Szparagi
Szparagi otulane szynką z ziołowymi ziemniakami
by Ewelina M • • 0 Comments
Składniki:
- 10 młodych ugotowanych ziemniaków
- 1 kg szparagów
- 6 plasterków chudej szynki
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- 4 łyżki majonezu
- 2 łyżki bitej śmietany
Pomidory
Nadziewane pomidory na zimno
by Ewelina M • • 0 Comments
Składniki: 1 kg pomidorów 1 cebula 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy z oliwek mielona papryka 2 łyżki posiekanego szczypiorku oliwki sól pieprz Sposób wykonania: Z pomidorów ściąć wierzchy po czym delikatnie wydrążyć cześć miąższu. Oprószyć wewnątrz pomidory solą oraz pieprzem i odstawić aby spłynął wytworzony ok. Następnie wsiąść dwa pomidory które udusić na rozgrzanym…
Sałatki
Sałatka z jabłek i ziemniaków z Francji
by Ewelina M • • 0 Comments
Składniki: 2 ugotowane na twardo jajka 35 dag ugotowanych ziemniaków 3 kwaśne jabłka 3 ogórki konserwowe 1 czerwona cebula 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka francuskiej musztardy 3 łyżki octu winnego 5 łyżek oliwy z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Musztardę wymieszać razem z oliwą oraz octem winnym po czym dodać ogórki kiszone pokrojone…