Składniki: • 1 puszka karbów • 2 opakowania twarożku wiejskiego • 2-3 ząbki czosnku • 2 łyżki posiekanego szczypiorku • 2 łyżki soku z cytryny • 3 łyżki ketchupu • Sos tabasco • 1 łyżeczka sosu Worcester • 2-3 małe pomidorki • kilka gałązek koperku • sól Sposób wykonania: Obrany i posiekany czosnek utrzeć razem…
Tag: składniki
Krewetki
Szaszłyki z krewetek i selera
by Viktoria • • 0 Comments
Składniki: 12 oczyszczonych krewetek królewskich 4 łodygi selera naciowego 1 ząbek czosnku 3 cm korzenia imbiru 3 pomarańcze 100 ml białego wytrawnego wina 3 łyżki płynnego miodu 1 łyżeczka maki ziemniaczanej 10 ziaren pieprzu 1 łyżeczka słodkiej papryki Sposób wykonania: Sok wycisnąć z pomarańczy po czym wymieszać go z winem i miodem, dodać posiekany imbir,…
Marynaty
Kurki w marynacie
by LoLa • • 0 Comments
Składniki: 2 kg małych kurek listek laurowy cebula łyżeczka cukru 1 szkl. octu łyżka przypraw korzennych ½ pęczka natki pietruszki ½ pęczka koperku sól Sposób wykonania: Oczyszczone grzyby zalać osolonym wrzątkiem i ugotować po czym odcedzić i przełożyć do słoików, przeplatając cebulą pokrojoną na plasterki oraz gałązkami zieleniny. Następnie 1,25 l wody zagotować z dodatkiem…
Konfitury
Konfitury z truskawek
by LoLa • • 0 Comments
Składniki: 1 kg truskawek 1,3 kg cukru Sposób wykonania: Cukier zalać 1 szkl. wody i ugotować syrop, wówczas zalać nim truskawki, odstawić pod przykryciem na noc. Następnego dnia syrop zlać i gotować przez kilka minut na małym ogniu po czym wrzucić do niego truskawki i doprowadzić do wrzenia. Zdjąć z ognia i odstawić na noc.…
Konfitury
Konfitury z moreli
by LoLa • • 0 Comments
Składniki: 1 kg moreli 1,6 kg cukru Sposób wykonania: Morele przekroić na połówki i usunąć pestki po czym gęsto ponakłuwać je szpilką. Następnie cukier zalać 1 ½ szkl wody i ugotować syrop po czym gorącym zalać morele, odstawić na noc. Następnego dnia konfitury doprowadzić do wrzenia i odstawić do ostygnięcia. Czynność to powtórzyć po czym…