Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Roladki ze śledzi z białymi porami

Składniki: 8 filetów śledziowych 1 szkl. mleka 30 dag białych części porów ½ szkl. majonezu 2 łyżki śmietany łyżeczka musztardy jajko łyżeczka ketchupu pęczek szczypiorku sól pieprz cukier Sposób wykonania: Pory przekroić wzdłuż na pół po czym zalać osoloną i osłodzą wodą i trzymać na ogniu ok. 6-8 min, wówczas je odcedzić, pokroić na 4…

Sałatka z ziemniaków, śledzi i ogórka

Składniki: 4 filety śledziowe 4-5 małych ziemniaków 1 szkl. mleka jabłko cebula ogórek kwaszony 4-5 łyżek oleju 2 łyżeczki musztardy sok z cytryny łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz cukier Sposób wykonania: Śledzie zalać wodą i odstawić na 2-3 godz. po czym je odsączyć i pokroić w słupki. W między czasie ugotować zmienki i pokroić…

Sałatka z wędzonego piklinga, groszku i marynowanej papryki

Składniki: 50 dag wędzonego piklinga jabłko cebula 2 strąki marynowanej papryki ½ szkl. groszku konserwowanego ogórek kwaszony 1 szkl. majonezu sok z cytryny natka pietruszki cukier sól pieprz Sposób wykonania: Piklinga obrać ze skóry i ości po czym rozdrobnić go widelcem. Następnie ogórek, jabłko paprykę oraz cebulę posiekać w drobną kostkę i wymieszać z rybą.…

Zapiekanka ze śledzi z kawałkami jabłka i cebulki

Składniki: • 80 dag śledzi • ½ kg jabłek • 25 dag cebuli • 5 dag margaryny • łyżeczka tymianku • sól Sposób wykonania: Filety śledziowe oprószyć solą. Następnie obrane jabłka oraz cebulę pokroić w plasterki i ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem. Na cebuli rozszyć śledzie, posypać pozostałym tłuszczem oraz tymiankiem i podlać odrobiną…