Składniki: 2 nektarynki 1 zielony ogórek ½ czerwonej cebuli 2 łyżki posiekanego szczypiorku 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu winnego z białego wina sól pieprz Sposób wykonania: Nektarynki pokroić na cienkie plasterki po czym dodać do niej ogórka pokrojonego w kostkę oraz posiekany szczypiorek i cebulę. Następnie skropić całość oliwą z oliwek oraz…
Tag: składniki
Sałatki
Sałatka z pszenicy z żurawiną
by Aneta B • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. pszenicy ½ szkl. posiekanej zielonej cebulki ¼ szkl. suszonej żurawiny ¼ szkl. posiekanych suszonych moreli ¼ szkl. prażonych pistacji 2 łyżki prażonych orzeszków piniowych ¼ szkl. oliwy z oliwek 3 łyżki octu winnego sól pieprz Sposób wykonania: Pszenicę zalać dużą ilością osolonej wody i gotować ok. 30 minut po czym ją odcedzić…
Makarony
Cavatelli z białą fasolą na rukoli
by Agata R • • 0 Comments
Składniki: 4 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 25 dag makaronu cavatelli 450g białej fasoli z puszki 2 szkl. rukli ½ szkl. startego parmezanu sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie zeszklić czosnek po czym zdjąć z ognia. W między czasie ugotować makaron według przepisu na opakowaniu. Następnie makron odcedzić, dodać do niego czosnek,…
Boczek
Pieczony boczek w brandy i brązowym cukrze
by Aneta B • • 0 Comments
-300x186.jpg)
.jpg)
Sosy
Sos klonowy z żurawiną i jabłkiem
by Bogas • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki masła 1 zielone jabłko 2 łyżki suszonych żurawin ¼ szkl. brandy 1 szkl. czystego syropu klonowego Sposób wykonania: Na stopione masło wrzucić jabłka pokrojone w plasterki trzymać na ogniu do momentu, aż jabłka będą miękkie i zarumienione, wówczas dodać do nich żurawiny, brendy oraz syrop klonowy. Całość dokładnie wymieszać i pozostawić na…