Składniki: 3 szkl. pasternaku pokrojonego w plastry 1 ½ szkl. tłustej śmietany 2 łyżki startego parmezanu sól pieprz Sposób wykonania: Pasternak przełożyć do miski, po czym zalać go śmietaną i posypać startym parmezanem. Całość przemieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie przełożyć do naczynia żaroodpornego, wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i…
Tag: składniki
Wieprzowina
Wieprzowe klopsy o smaku jabłka
by Bogas • • 0 Comments
Składniki:
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 5 kromek czerstwego chleba
- 1 żółta cebula
- 3 kwaśne jabłka
- 2 gałązki oregano
- 1 kg chudej mielonej wieprzowiny
- 1 jajko
- ¾ szkl. posiekanych orzechów włoskich
- pieprz
Sałatki
Sałatka z pieczonych szalotek
by Dorota • • 0 Comments
Składniki: 3 bukiety jarmużu 10 szkl. szalotek ½ szkl. oliwy z oliwek 2 łyżki octy balsamicznego sól pieprz Sposób wykonania: Obrane szalotki włożyć w całość do oliwy po czym ułożyć je na blasze, wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190stipni i piec ok. 20minutu po czym je wyjąć i przekroić na pół. W między czasie 7,5…
Sałatki
Sałatka z mięsa karbowego i rukli
by Beata • • 0 Comments
Składniki: 1 kg gotowanego mięsa z krabów 2 pęczki rukoli 5 śliwek ½ szkl. oliwy z oliwek ¼ szkl. białego octu winnego sól pieprz Sposób wykonania: Z pancerzy wyjąć mięso kraba po czym pokroić je na kawałki. Następnie śliwki przeciąć na połówki i usunąć pestki. Rukolę ułożyć na półmisku, na niej położyć mięso kraba oraz…
Sałatki
Sałatka z sałatą, jabłkiem i mascarpone
by Roxana • • 0 Comments
Składniki: 5 szkl. liści sałaty 1 cytryna 5 jabłek 2 łyżki oliwy z oliwek pieprz ¼ nasion słonecznika ½ szkl. sera mascarpone Sposób wykonania: Z cytryny zetrzeć skórkę i wycisnąć sok a jabłka pokroić w krążki. Następnie jabłka, skórkę wymieszać, skropić sokiem z cytryny i oliwą oraz oprószyć pieprzem. Przed podaniem masę jabłkową umieścić na…