Składniki: 5 szkl. świeżej zielonej fasoli ½ szkl. orzechów laskowych ½ pęczka szczypiorku ½ szkl. startego sera asiago ½ szkl. oliwy z oliwek ¾ szkl. soku z pomarańczy pieprz Sposób wykonania: Z fasolki odciąć końce zblanszować i zahartować zimną wodą. Następnie orzechy rozgnieść a szczypiorek posiekać. Pokrojone składniki wymieszać ze sobą, dodając ser. Skropić całość…
Tag: składniki
Dipy
Dip z wędoznych ostryg
by Justyna J • • 0 Comments
Składniki: 12 dag wędzonych ostryg w oleju 25 dag serka kremowego 2 ząbki czosnku 1 czerwona cebula 2 łyżeczki sosu Worcester kilka kropli sosu tabasco 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sok z 1 cytryny Sposób wykonania: Chleb pokroić w długie słupki, które wstawić do piekarnika rozgrzanego do 260 stopni i opiekać do momentu, aż chleb…
Sosy grzybowe
Majonezowy sos z grzybkami marynowanymi
by Przemysław • • 0 Comments
Składniki: ¾ szkl. majonezu ½ szkl, marynowanych grzybów 1 jabłko Sposób wykonania: Jabłka przekroić na połówki a potem pokroić w plasterki. Następnie grzyby posiekać i wymieszać razem z jabłkiem i majonezem. Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Przemysława
Wołowina
Szaszłyki z polędwicy w marynacie
by Kika • • 0 Comments
Składniki: 1,2 kg polędwicy wołowego ½ szkl. orzechów włoskich 1 ząbek czosnku ¼ szkl. oliwy z oliwek ½ szkl. czerwonego wytrawnego wina pieprz Sposób wykonania: Polędwice pokroić na cienkie plasterki, które nabić na patyczki szaszłykowe po czym ułożyć je na blasze do pieczenia tak aby żaden z nich nie leżał płasko. Następnie posiekane orzechy zmiksować…
