Dip z wędoznych ostryg

Sposób wykonania:

1. Chleb pokroić w długie słupki, które wstawić do piekarnika rozgrzanego do 260 stopni i opiekać do momentu, aż chleb się zarumieni.
   W między czasie ostrygi wrzucić na patelnie, dodać serek, posiekane ząbki czosnku, natkę pietruszki, cebulę oraz sos Worcester, sos tabasco i sok z cytryny.
   Całość dokładnie wymieszać i trzymać na średnim ogniu do momentu, aż masa zacznie bulgotać, wówczas przełożyć ją do dwóch miseczek o pojemności 120 ml.
   Miseczki te położyć na talerzykach, na których ułożyć chlebek.

   Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Justyna J