Składniki: 50 dag bobu 2 ogórki konserwowe strąk czerwonej konserwowej papryki 1 cebula 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżeczka posiekanych listków cząbru 3 ząbki czosnku pół szklanki majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Bób ugotować, odcedzić na sitku, polać zimną wodą, obrać. Czosnek i cebulę drobno posiekać, paprykę i obrane…
Tag: składniki
Sosy
Sos słodko-kwaśny Magdy
by Magdalena Pieniążek • • 0 Comments
Składniki: 3 kg pomidorów bez skórki 1 kg cebuli 1 kg papryki czerwonej i żółtej 1 puszka ananasów 1 puszka kukurydzy 1 łyżka soli 1/2 łyżeczki chili 1/2 łyżeczki Vegety 2 łyżeczki czosnku wyciśniętego przez maszynkę 1 łyżeczka curry 2 łyżeczki musztardy 2 łyżeczki papryki słodkiej 2/3 szklanki cukru 1 łyżeczka pieprzu białego 2/3 szklanki…
Ogórki
Smażone ogórki Magdaleny
by Magdalena Pieniążek • • 0 Comments
Składniki: 1,5 kg dużych ogórków 1 szklanka cukru pół szklanki octu 2 łyżeczki gorczycy łyżka soli Sposób wykonania: Ogórki umyć, obrać ze skórki, wydrążyć nasiona i tak przygotowane pokroić na paseczki. Paski ogórków przełożyć do garnka i dodać cukier, ocet, gorczycę i sól. Wszystko razem smażyć aż ogórki będą szkliste. Można podawać gorące do obiadu…
Lasagne
Lasagne z soczewicą czerwoną
by Magdalena Pieniążek • • 0 Comments
Składniki:
- makaron płaty do lasagne
- oliwa do wysmarowania blachy
- 1 kg soczewicy czerwonej
- 0,5 l przegotowanej wody
- sól
- ząbek czosnku
- łyżeczka koncentratu pomidorowego
- 1 opakowanie suszonych pomidorów
- sos beszamelowy
- żółty ser
Brokuły
Brokuły w cieście
by Janina • • 0 Comments
Składniki: majonez sojowy 1 szklanka mleko sojowe 1/2 szklanki pęczek rzodkiewek sok z cytryny sól kminek 2 łyżki sezamu 1/2 kg. brokułów butelka gazowanej wody mineralnej 15 dag. mąki pszennej Sposób przygotowania: Brokuły podzielić na różyczki, a zielone łodygi pokroić na małe kawałki. Przygotować ciasto: mąkę połączyć z wodą, solą, sezamem, kminkiem i wymieszać. Brokuły…