Składniki: 1/3 paczki granulatu sojowego 1 średnia marchewka kartonik zagęszczonego soku pomidorowego cebula 4 ząbki czosnku olej tymianek, sól, pieprz bazylia i oregano – najlepiej świeże i dużo Sposób wykonania: Marchewkę pokrojoną na 2 cm plastry zalewam wodą, solę i zagotowuję. Po 10 minutach dorzucam soję i gotuję do miękkości. Potem wyławiam marchewkę w…
Tag: składniki
Chleb
Serowy chleb
by Anna C • • 0 Comments
Składniki:
- 350 g mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia
- 2 łyżki cukru
- 200 g startego sera ementalera
- 380 ml piwa
- 2 łyżki tartej bułki
- 300 g stopionego masła
Risotto
Risotto z szynką i boczkiem
by Małgorzata D • • 0 Comments
Składniki: 3 łyżki masła 1 cebula 4 łyżki pokrojonego boczku 450 g ryżu 125 ml wytrawnego białego wina 750 ml rosołu wołowego gałka muszkatołowa sól pieprz 75 g szynki parmeńskiej 6 łyżek śmietany 4 łyżki startego parmezanu Sposób wykonani: Na rozgrzanym maśle przesmażyć posiekaną cebulę po czym dodać boczek pokrojony w kostkę i pozostawić na…
Risotto
Risotto z wędzonym łososiem
by Małgorzata D • • 0 Comments
Składniki: 1 cebula 1 por 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 450 g ryżu 750 ml rosołu warzywnego 250 ml wytrawnego białego wina 150 g wędzonego łososia sól pieprz 8 łyżek startego parmezanu Sposób wykonania: Na rozgrzaną oliwę wrzucić posiekany czosnek, cebulę i por, trzymać na ogniu ok. 5 minut po czym dodać ryż i…
Sojowe
Tofu z warzywami
by Renata Fima • • 0 Comments
Składniki: 250g tofu 8 łyżek sosu sojowego 4 łyżki sosu słodko kwaśnego ze słoika pęczek dymki 2 papryki czerwone 4 małe marchewki 350g kawałków ananasa z puszki 150g kiełków sojowych 3 łyżki oleju sezamowego 2 łyżeczki maki ziemniaczanej 3 łyżki keczupu 5 łyżek octu z sherry Sposób przyrządzenia: Tofu pokroić w kostkę i polać marynatą…