Sposób wykonania:
- 2 filety z piersi kurczaka
- ¾ szkl ryżu
- włoszczyzna
- 1 puszka zielonego groszku
- 3 łyżki tartego żółtego sera
- olej
- wegeta
- sól
9. pieprz
Risotto
Risotto z piersi kurczaka
by Paulina • • 0 Comments
Tag: składniki
Wieprzowina
Młoda kapust z duszoną wieprzowiną
by Elżbieta • • 0 Comments
Składniki: 40 dag karkówki wieprzowej 1 łyżka oleju ¼ l bulionu mięsnego 2 cebule 40 dag ziemniaków 1 kg młodej kapusty sól pieprz Sposób wykonania: Mięso pokroić w kostkę po czym przesmażyć na rozgrzanym oleju, wówczas zalać go bulionem i doprawić do smaku solą. Pozostawić na ogniu ok. 60 minut. W między czasie obrać ziemianki…
Jajka
Likier jajeczny
by Ola • • 0 Comments
Składniki: 5 żółtek 25 dag cukru łyżeczka cukru waniliowego 1/3 l mleka ¼ l spirytusu ¼ l koniaku Sposób wykonania: Do żółtek dodać cukier i cukier waniliowy i całość dokładnie utrzeć po czym rozprowadzić je przegotowanym, ostudzonym mlekiem. Następnie zlać do karafki i dodać spirytus oraz winiak. Potrząsając całość dokładnie wymieszać i odstawić na 4-5…
Kurczak z grilla
Udka z grilla pikantne i pachnące
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 2 duże udka kurczaka
Marynata:
- 2 łyżeczki sosu chili
- 3 łyżeczki ulubionych suszonych przypraw
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu
- 2 łyżeczki soku z cytryny – opcjonalnie
- szczypta otartej z cytryny skórki
Cielęcina
Cielęcina duszona z zielonym groszkiem
by Ewa • • 0 Comments
Składniki: 400 g cielęciny 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 30 g mąki 150 g groszku konserwowego 50 g konserwowych cebulek szalotek 40 g tłuszczu wywar z kości sól pierz Sposób wykonania: Mięso pokroić w kostkę po czym podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu wówczas oprószyć go solą i podlać wywarem, dusić do miękkości. Następnie mięso wyjąć a…