Składniki: mąka pszenna 1/2 szklanki mąka ziemniaczana 1/2 szklanki jajka 4 sztuki cukier 1 szklanka proszek do pieczenia 4 łyżki Sposób przyrządzenia: Białka należy ubić z cukrem, podczas ubijania dać szczyptę soli, następnie dodać żółtka, mąkę pszenną i ziemniaczaną, które wcześniej zostały wymieszane z proszkiem do pieczenia. Ciasto należy piec 30 minut w temperaturze 180…
Tag: składniki
Inne wypieki
Gofry domowe
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- mąka 1/2 kg
- cukier 15 dag
- cukier waniliowy 3 łyżeczki
- proszek do pieczenia 3 łyżeczki
- mleko 2 szklanki
- olej do smarowania
Inne wypieki
Faworki Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- mąka pszenna 1/2 kg
- jajka duże 4 sztuki
- cukier 5 dag
- masło 4 łyżki
- śmietana 150 ml
- cukier waniliowy 1 opakowanie
- alkohol wódka lub spirytus 1/2 kieliszka
- cukier puder do posypania
- smalec do smażenia
Wieprzowina
Wieprzowe zraziki Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: schab wieprzowy 1 kg mąka 10 łyżek sól pieprz smalec do smażenia Sposób przyrządzenia: Schab należy pokroić w plasterki, a następnie zbić tłuczkiem kuchennym. Obsypać solą i pieprzem, odstawić na pól godziny. Na patelni należy rozgrzać tłuszcz, smażyć na nim zrazy obtaczane w mace pszennej. Po usmażeniu przekładać je do garnka z niewielką ilością…
Warzywa
Patisony z marchewką i chrzanem
by albertos • • 0 Comments
Składniki: patisony 2 kg marchew 2 sztuki chrzan 1/2 korzenia koper 1/2 łyżki ziele angielskie pieprz ziarnisty gorczyca woda 1 litr ocet 1 szklanka sól 1 łyżka cukier 2 łyżki Sposób przyrządzenia: Wodę, ocet, sól i cukier należy zagotować i przestudzić. Patisony należy umyć, osuszyć. Marchewkę wraz z chrzanem obrać i pokroić w plasterki lub…