Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Faszerowane pomidory z twarożkiem

Składniki: 25 pomidorów 2 opakowania twarożku homogenizowanego 2 jabłka 2 ogórki 2 łyżki posiekanego szczypiorku sól pieprz cukier Sposób wykonania: Z pomidorów ściąć czubki i wydrążyć delikatnie łyżeczką miąższ. Następnie twaróg rozetrzeć, jabłka i ogórek zetrzeć na tarce. Całość wymieszać, dodając posiekany szczypiorek. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem. Powstałą pastą napełnić wydrążone pomidory.…

Babeczki z papryką

Składniki: 6 upieczonych kruchych babeczek po 1 papryce: żółtek, czerwonej i zielonej 3 pomidory 2 filety anchois 2 ząbki czosnku 2 gałązki tymianku 6 oliwek ¼ szkl. oliwy 2 łyżki octu winnego sól pieprz Sposób wykonania: Papryki wstawić do  rozgrzanego piekarnika i opiec aż skórka zbrązowieje, wówczas je wyjąć, owinąć w folie aluminiową i odstawić…

Okoń w zielonym sosie

Składniki: 8 łyżek okruchów białego chleba 1 łyżka mleka 2 fileciki anchois 1 łyżka kaparów garść posiekanej natki pietruszki, mięty i bazylii 1 ząbek czosnku sok z ½ cytryny sól 8 filetów z okonia morskiego 1 łyżka oliwy Sposób wykonania; Do mleka dodać okruchy chleba, posiekane fileciki anchois, kapary, czosnek, zioła, sok z cytryny oraz…