Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: seler

Pasztet z selera

To na pewno się wydaje dziwne ale ja też na początku byłam zaskoczona. Po upieczeniu jest rewelacyjny a w domu pachnie grzybami a nie selerem 🙂 Składniki: • seler świeży 2 sztuki duże • cebula 2 sztuki • margaryna 1 kostka • woda 1 szklanka • bulion gryzbowy 2 kostki • jajka 4 sztuki •…

Sałatka z ananasa z serowym sosem

Składniki: 2 selery korzeniowe 20 dag ananasa 10 dag sera rokpol ½ szkl. majonezu ¾ szkl. wyłuskanych orzechów włoskich kilka listków sałaty sok z ½ cytryny sól biały pieprz Sposób wykonania: Selery obrać po czym zetrzeć na tarce o grubych oczkach i skropić je sokiem z cytryny. Następnie ananasa pokroić w kostkę i dodać do…

Mule gotowane w piwie z warzywami

 

Składniki:

  • 1 kg muli
  • 3 łyżki masła
  • 1 cebula
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 1 puszka pomidorów w puszce
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka posiekanego tymianku
  • 1 listek laurowy
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu
  • 2 szkl. ciemnego piwa
  • 1 łyżka musztardy
  • 2 łyżki gęstej śmietany
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki