Składniki: 12 oczyszczonych krewetek królewskich 4 łodygi selera naciowego 1 ząbek czosnku 3 cm korzenia imbiru 3 pomarańcze 100 ml białego wytrawnego wina 3 łyżki płynnego miodu 1 łyżeczka maki ziemniaczanej 10 ziaren pieprzu 1 łyżeczka słodkiej papryki Sposób wykonania: Sok wycisnąć z pomarańczy po czym wymieszać go z winem i miodem, dodać posiekany imbir,…
Tag: seler
Sałatki
Sałatka z jabłek i selera posypana orzechami
by LoLa • • 0 Comments
Składniki: 3 słodko-kwaśne jabłka 1 seler korzeniowy 10 orzechów włoskich 2 łyżki soku z cytryny ½ szkl. majonezu szczypta cukru sól pieprz Sposób wykonania: Obrane jabłka pokroić w grubą kostkę, którą skropić sokiem z cytryny. Następnie selera zblanszować po czym pokroić go słupki i również skropić sokiem z cytryny, dodać do jabłka. Majonez doprawić do…
Warzywa
Selery Joli
by Jola J • • 0 Comments
Składniki: 80 dag selerów 2 łyżki masła 1/3 szkl. białego wytrawnego wina ½ łyżki maki sól cukier ½ pęczka natki pietruszki Sposób wykonania: Obrane selery pokroić w cząstki po czym zalać je ocukrzoną, wrzącą wodą i gotować ok. 5 min, wówczas je odcedzić, wrzucić do rondla z rozgrzanym masłem. Podlać jeszcze winem trzymać na ogniu…
Sałatki
Chrupiąca sałatka
by Zbyszek • • 0 Comments
Składniki: 6 łodyg selera naciowego 1 jabłko 1 kiwi 3 polówki brzoskwiń z puszki 4 łyżki posiekanych orzechów włoskich 20 dag jogurtu naturalnego 1 łyżeczka skórki starej z cytryny 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka startego chrzanu sól pieprz cukier Sposób wykonania: Selera pokroić na plasterki, obrane jabłko przekroić na ćwiartki po czym pokroić…
Sałatki
Sałatka z selera, ananasa i sera
by Anna Cichoń • • 0 Comments
Składniki: 1 seler korzeniowy 1 ananas 25 dag sera żółtego ½ cytryny 1 szkl. majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Seler obrać po czym ugotować na półtwardo osolonej wodzie z dodatkiem soku i skórki z cytryny po czym odcedzić i pokroić w kostkę. W między czasie ananasa przekroić na pół i wydrążyć, miąższ pokroić w kostkę …