
Składniki: 50 dkg pokrojonej w grubą kostkę wołowiny 1 szklanka pokrojonej w pół plastry cebuli 1 szklanka pokrojonego w paseczki selera 1 szklanka pokrojonej w paseczki marchewki 1,5 litra bulionu wołowego 1 łyżka posiekanej naci pietruszki sól, pieprz do smaku makaron ryżowy lub sojowy listki szpinaku i krążki papryki chili do dekoracji masło klarowane lub…