Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: seler

Seczuańska zupa z wołowiną

Składniki: 50 dkg pokrojonej w grubą kostkę wołowiny 1 szklanka pokrojonej w pół plastry cebuli 1 szklanka pokrojonego w paseczki selera 1 szklanka pokrojonej w paseczki marchewki 1,5 litra bulionu wołowego 1 łyżka posiekanej naci pietruszki sól, pieprz do smaku makaron ryżowy lub sojowy listki szpinaku i krążki papryki chili do dekoracji masło klarowane lub…

Kolorowa sałatka w sosie jabłkowym

Składniki: 4 żółte pomidory 1 pomarańczowa papryka 10 dag różyczek brokułów 1 cienki por sałatkowy 4 łyżki marynowanych oliwek 4 łyżki oliwy łyżki jabłkowego octu winnego 1 łyżeczka płynnego miodu 3 łyżki soku jabłkowego 1 łyżka posiekanego koperku szczypta zmielonych nasiona kopru włoskiego sól pieprz Sposób wykonania: Pory pokroić na grube talarki, które przelać wrzątkiem,…

Sałatka z owoców morza, kukurydzy i oliwek

Składniki: 50 dag mrożonej mieszanki obgotowanych owoców morza 8-10 zielonych i czarnych oliwek bez pestek 1 czerwona cebula 3 pomidory 2 łodygi selera naciowego 10 kolb konserwowej kukurydzy miniaturowej ¼ szkl. oliwy z oliwek 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka ketchupu sok z 1 cytryny natka pietruszki ½ łyżeczki białej gorczycy sól Sposób wykonania: Oliwę przelać…