Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: seler

Jajka na słonince z warzywami

Składniki: 4-5 jaj 1 łyżeczka soli 1 cebula 3 plasterki słoniny 1 kawałek selera 2 cebulki dymki ½ pęczka zielonej pietruszki 1 czerwona papryka 3 łyżki oleju 4-5 pieczarek 3 łyżki ugotowanego zielonego groszku 1 łyżka sosu sojowego 1 ½ łyżki smalcu Sposób wykonania: Cebulę posiekać a słoninę pokroić na zapałki po czym wrzucić na…

Seler smażony

Składniki: 40 dag selera 1 łyżeczka imbiru 2 ½ łyżki oleju 1 ½ łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu hoisin 4 łyżki rosołu ½ kostki rosołowej 1 łyżka smalcu Sposób wykonania: Obranego selera pokroić w plastry a potem w słupki, które zalać 1 l wody wymieszanej z 1łyżką octu, odstawić na 10 min. Po tym…

Sok z selerów

Składniki: 2 kg selerów 1,2 l wody 1 szkl. soku z jabłek 5 dag cukru sól sok z cytryny Sposób wykonania: Obrane selery zemleć po czym zalać je wrzącą wodą. Następnie dodać sok z jabłek. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz sokiem z cytryny. Podgrzewać całość ok. 20 min w temperaturze 75 stopni.…

Żółta sałatka

Składniki: • seler ze słoika 1 sztuka • kukurydza 1/2 puszki • ananas 1/2 puszki • majonez 1/3-1/2 słoika • ser żółty ostrzejszy w smaku 15 dkg • sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Odcedzamy seler i przelewamy go przegotowaną wodą. . Wkładamy do miski i dodajemy kukurydzę. Ser i ananas kroimy w kostki…

Sałatka z arbuza z czosnkiem

Składniki: • arbuz 1/2 kg • seler ze słoika (paseczki) 1/2 słoika • czosnek granulowany 1/2 łyżeczki • sól i cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Z arbuza wydłubujemy pestki i kroimy w kostkę o boku 2 cm. Dodajemy seler – ze słoika, czosnek, sól i cukier – ja po kilku razach już wiedziałam ile czego…