Składniki: 1 cebula 2 łyżki masła 450 g ryżu 125 ml białego wytrawnego wina 750 ml rosołu wołowego 150 ml śmietanki 250 g sera mozzarella sól pieprz 8 startego parmezanu Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na maśle, wówczas dodać ryż i trzymać na ogniu jeszcze około 2 minut. Następnie wlać wino oraz rosół i gotować…
Tag: ryż
Ryż
Brązowy ryż z pomidorami
by Natalia Sz • • 0 Comments
Składniki: 450 g brązowego cukru 500 g pomidorów winogronowych 5 łyżek oliwy 1 czerwona cebula 1 ząbek czosnku oregano 8 listków bazylii sól pieprz Sposób wykonania: Ryż zalać ok. 2 litrami osolonej wody i ugotować. W między czasie pomidory przekroić na połówki i ułożyć na sitku do cedzenia, odstawić na 20 minut. Następnie dodać do…
Pomidory
Zapiekane pomidory z ryżem
by Natalia Sz • • 0 Comments
Składniki:
- 8 pomidorów
- 150 g ryżu
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 5 łyżek oliwy
- sól
- 3 łyżki wody
Risotto
Risotto z pieczarkami
by Natalia Sz • • 0 Comments
Składniki:
- • 180 g białych orzechów laskowych
• 1 cebula
• 1 główka czosnku
• 1 posiekane chili
• 2 łyżki oliwy
• 300 g brązowego cukru
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 1 l rosołu warzywnego
• 60 g pieczarek
• sól
• pieprz
Risotto
Risotto z groszkiem
by Małgorzata D • • 0 Comments
Składniki: 1,3 kg groszku 500 ml rosołu wołowego 6 łyżek masła 4 łyżki boczku 1 cebula 500g ryżu 125 ml białego wytrawnego wina 125 g startego parmezanu sól pieprz 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Wyłuskany groszek zalać osoloną woda i gotować ok. 20-30 minut. Następnie groszek rozetrzeć i przetrzeć aby powstał gładki krem.…