Składniki:
- 50 dkg filet z pangi lub ryby maślanej
- 1 cytryna
- 1 łyżka masła
- natka pietruszki
- sól, biały pieprz
Ryby
Wielkanocna ryba z piekarnika
by Krystyna • • 0 Comments
Tag: ryby
Zakąski
Kolorowa galareta z ryby
by Roman • • 0 Comments
Składniki: 10 dkg łosoś wędzony w plastrach 20 dkg filet z łososia 20 dkg filet z pangi 1 szklanka bulionu warzywnego sok z cytryny oliwa z oliwek żelatyna sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Filet z pangi z łososia skropić sokiem z cytryny, przyprawić. Na patelni rozgrzać oliwę i osmażyć kawałki ryby, odłożyć na papierowy ręcznik aby…
Ryby
Ryba maślana z szynką
by Teresa • • 4 komentarze
Składniki: ½ kg filet z ryby masłowej 10 dkg szynki 2 jajka 1 cytryna bułka tarta olej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Rybą przyprawić, skropić sokiem z cytryny. Szynkę pokroić w cienkie paseczki. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć na nim paseczki szynki, wyjąć, odsrawić w ciepłe miejsce. Filet rybny panierować w bułce i jajku, usmażyć na…
Panga
Panga zapiekana z serem
by Teresa • • 3 komentarze
Składniki: 25 dkg filetów z pangi ½ szklanki tartego sera 1 jajko buła tarta masło natka zielonej pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Rybę zemleć w maszynce do mięsa. Do masy rybnej dodać ser tarty, jajko, posiekaną zieloną pietruszkę, przyprawić do smaku. Formę do zapiekania wysmarować masłem, wysypać tartą bułką, włożyć weń masę serowo rybną. Zapiec…
Sałatki z tuńczykiem
Sałatka warstwowa z tuńczykiem
by mariola • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 2 marchewki 2 cebule 3 jajka ugotowane na twardo 4 łyżki octu winnego 3% 4 łyżki majonezu natka pietruszki sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Marchew obrać pokroić w „zapałki, blanszować, pozostawić do obsączenia. Cebulę obrać, pokroić w cienkie pół plastry, blanszować, obsączyć. Marchewkę i cebulę w osobnych miseczkach…