Składniki: 20dag.makaronu rurki 2 pomidory puszka tuńczyka w oleju 2 łyżki czarnych oliwek sól, pieprz świeże listki bazylii. Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować al dente w lekko osolonym wrzątku, odcedzić, przelać zimną wodą. Pomidory obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Makaron wymieszać z pokrojonymi pomidorami, kawałkami tuńczyka i oliwkami. Przyprawić solą ,pieprzem i posypać posiekaną…
Tag: ryby
Panga
Panga z awokado i kolorowym dresingiem
by Magda • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg filetów z pangi lub tilapii 1 awokado pokrojone w plastry 2 cebulki dymki drobno pokrojone ½ czerwonej drobno pokrojonej papryki 3 łyżki soku z cytryny sól, biały pieprz olej 2 jajka tarta bułka mąka Sposób przyrządzenia: Umytą i osuszoną rybę przyprawić solą i pieprzem, odstawić na 30 minut. W międzyczasie przygotować dodatki.…
Karp
Karp lub amur pieczony w bekonie
by Magda • • 0 Comments
Składniki: 1 karp o wadze około 1 kg 20 dkg plastrów bekonu lub boczku wędzonego koperek plastry cytryny sok z cytryny 2 ząbki czosnku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Karpia sprawić nie odcinając łba, usunąć oczy i łuki skrzelowe. Na każdym boju wykonać głębokie na około 5 mm nacięcia, skropić sokiem z cytryny, przyprawić solą i…
Zakąski
Dla miłośników zakąsek. Zbiór znakomitych przepisów.
by Maria • • 0 Comments
Składniki: wędzony łosoś w plastrach młode, gotowane ziemniaki Dresing: 10 dkg tartego żółtego sera 1 utarte jabłko 1 – 2 łyżek tartego chrzanu sok i otarta skórka z ½ cytryny 2 łyżki oliwy 1 łyżka posiekanego koperku sól, biały pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Składniki dresingu wymieszać, przyprawić do smaku. Duże, młode ziemniaki pokroić w…
Pstrąg z grilla
Pstrąg z grilla z aromatycznym sosem
by Marta • • 0 Comments
Składniki:
- 1 duży pstrąg
- olej
- sól, biały pieprz
- ulubione zioła
Sos:
- 5 dkg masła
- 5 dkg orzechów nerkowca
- 2 drobno posiekane ząbki czosnku
- posiekana natka pietruszki
- sok z cytryny
