Składniki: 1 ryż dziki 1 łyżka soli ¾ szklanki orzechów włoskich 2 szklanki świeżych albo mrożonych żurawin 1/2 szklanki cukru 3 łyżki oleju z orzechów włoskich albo olej roślinny 1 łyżka octu ryżowego lub malinowego 3 dymki pokrojone wraz z zielonymi piórami 1/2 szklanka pokrojonych suszonych żurawin Sposób przyrządzenia: W odpowiednio dużym garnku zagotować wodę,…
Tag: pyszne
Makarony
Pyszne penny serowe
by Riczi • • 1 Comment
Składniki: pół opakowania makaronu penne 10 dkg mozarelli 10 dkg gorgonzoli 10 dkg parmezanu 1 łyżka masła 2 łyżki świeżej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować "all dente", sery pomieszać ze sobą dodając masło. Ugotowany makaron odcedzamy i wsypujemy do rondla , dodajemy mieszankę serów i masła i chwileczkę podgrzewamy do momentu roztopienia się mieszanki…
Wieprzowina
Tappanjaki – wieprzowe „frytki”
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg schabu zielona cebulka 1 łyżka oleju 4 łyżki sosu sojowego 3 łyżki wódki czystej 1 łyżka oliwy 2 łyżki octu 5% 1 łyżka cukru 2 łyżki keczupu 1 łyżeczka zmielonej gorczycy 1 ząbek czosnku natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Marynata: Zmieszać 3 łyżki sosu sojowego, wódkę, oliwę, drobno pokrojoną zieloną cebulkę i cukier.…
Krewetki
Krewetki pachnące pomarańczom
by Martusia • • 1 Comment
Składniki: 20 odwłoków dużych krewetek 1 łyżka oliwy 1 łyżka masła 1 łyżka soku pomarańczowego Marynata: 1 szklanka oliwy z oliwek 3 łyżki soku pomarańczowego 2 łyżki otartej skórki z pomarańcza 1 łyżka soku cytrynowego ½ łyżeczki z soli szczypta papryki szczypta chili szczypta mielonego kminku Sposób przyrządzenia: Z oliwy, 3 łyżek soku pomarańczowego, skórek…
Inne wypieki
Tarta z bakłażanami
by Marta • • 0 Comments
Składniki: Ciasto: 300 g mąki pszennej ½ kostki masła 1 żółtko łyżka zimnej wody sól, pieprz tłuszcz do posmarowania formy Nadzienie: 8 jajek 2 bakłażany 2 łyżki oliwy 2 łyżki posiekanej natki pietruszki szczypta gałki muszkatołowej 1 pomidor sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Bakłażana pokroić w plastry, posolić, pozwolić aby obciekł z soku. Na patelni rozgrzać…