Składniki:
- pół opakowania makaronu penne
- 10 dkg mozarelli
- 10 dkg gorgonzoli
- 10 dkg parmezanu
- 1 łyżka masła
- 2 łyżki świeżej natki pietruszki
Sposób przyrządzenia:
Makaron ugotować "all dente", sery pomieszać ze sobą dodając masło. Ugotowany makaron odcedzamy i wsypujemy do rondla , dodajemy mieszankę serów i masła i chwileczkę podgrzewamy do momentu roztopienia się mieszanki serowej. Podajemy natychmiast na talerz posypując natką pietruszki.
Przepis nadesłano na konkurs Mistrz x 3 autor: Riczi
1 comment for “Pyszne penny serowe”