Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Zupa fasolowa z szynką

Składniki: 40 dkg dobrej, wędzonej szynki pokrojonej w paski 2 cebule pokrojone w kostkę 1 łyżka oliwy 6 szklanek wody 4 obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki 2 puszki konserwowej białej fasoli liść laurowy, ziele angielskie sól, pieprz, majeranek do smaku 1 liść sałaty masłowej Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać oliwę, dodać cebulę, chwilę smażyć mieszając,…

Makaron wstążki w sosie cytrynowym

Składniki: 1 cytryna 6 listków szałwii 6 łyżek oliwy 2 łyżki mąki 250 ml mleka 250 ml bulionu 400 g makaronu wstążki sól 125 ml śmietany 2 żółtka pieprz plasterki cytryny Sposób wykonania: Z cytryny zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Następnie listki szałwii wrzucić na 3 minuty na rozgrzaną oliwę, wówczas je wyjąć a do…

Tagliolini z sosem cytrynowym

Składniki: 2 cytryny 400 ml śmietany ½ pęczka mięty 1 szalotka 100 g masła 1 łyżka likieru cytrynowego sól pieprz 400 g makaronu tagliolini Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. Z cytryny zetrzeć skórkę i wycisnąć sok po czym zmiksować całość dodając jeszcze śmietanę. Następnie posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać…