Składniki: 50 dkg wątróbek drobiowych 2 pokrojone w piórka cebule 1 kolorowa, oczyszczona, pokrojona w paski papryka ½ szklanki śmietany kremówki 2 łyżki oleju sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Wątróbki umyć, osuszyć, oczyścić z błon i żył. Na patelni rozgrzać olej, dodać cebulę i paprykę, smażyć kilka minut, dodać wątróbkę i po 5 minutach smażenia dodać…
-300x289.jpg)
Składniki:
.jpg)
Składniki: 1 jako 1 szklanka tartej bułki posiekana zielenina tłuszcz do smażenia Naleśniki: 2 szklanki mąki pszennej 2 jajka ½ szklanki gazowanej wody mineralnej 1 szklanka mleka szczypta soli Farsz: 30 dkg wątróbki drobiowej 1 pokrojona w kostkę cebula 3 łyżki oliwy 5 łyżek gęstej śmietany sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Mąkę przesiać przez sito. Wszystkie…
Składniki:
Składniki: 1 szklanka różyczek brokuły 1 obrana, utarta na grubej tarce marchewka 2 pokrojone w kostkę ziemniaki 1 łyżka oliwy 1 łyżka ostrego, tartego żółtego sera śmietana lub jogurt sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Wypłukane różyczki brokuły zalać 4 szklankami wrzątku, powoli gotować. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać marchew i ziemniaki, smażyć 5 minut, dodać do…