Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Potrawka z pieczarek i parówek

Składniki: 40 dag pieczarek 12 parówek cebula ½ strąka papryki 4 łyżki sosu do spaghetti 2 łyżki przecieru kostka rosołowa vegeta olej sól pieprz natka pietruszki Sposób wykonania: Pieczarki oraz cebulę pokroić po czym przesmażyć na rozgrzanym oleju. W między czasie parówki pokroić w plasterki a paprykę w kostkę i gotować razem około 15 minut…

Ziemniaki w ogórkowym sosie

Składniki: 1 kg ziemniaków 2 ogórki 2 ząbki czosnku pęczek koperku kilka łyżek śmietany cebula sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w mundurkach po czym je odcedzić i odstawić do ostygnięcia. W między czasie ogórki zetrzeć na tarce, a czosnek, cebulę i koperek posiekać. Wszystko razem wymieszać, dodając jeszcze śmietanę. Ziemniaki obrać(jeśli są duże pokroić)…

Cielęcina duszona z ananasem

Składniki: 50 dkg udźca cielęcego 30 dkg konserwowanego ananasa ½ szklanki soku z jabłek 2 łyżki sosu sojowego 1 marchewka 1 papryka sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Marchewkę obrać, paprykę oczyścić. Marchewkę utrzeć na tarce o grubych oczkach, paprykę pokroić w pierścienie. Ananasy drobno pokroić, połączyć z sokiem jabłkowym i sosem sojowym. Na odrobinie oleju podsmażyć…

Pieczeń wieprzowa z papryką

Składniki: 70 dkg karczku wieprzowego 6 kolorowych papryk 4 pomidory 1 szklanka bulionu mięsnego 3 łyżki oleju sól, pieprz posiekana natka pietruszki i zielona cebulka Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone mięso pokroić w grubą kostkę. Na patelni rozgrzać olej, obrumienić na nim mięso. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skóry, pokroić w kostkę. Paprykę oczyścić pokroić…