Składniki: 250 g zielonej fasoli 400 g ugotowanych ziemniaków 300 g małych pomidorów 6 sardeli z puszki 2 łyżki białego octu winnego 1 łyżka octu balsamicznego 6 łyżek oliwy z oliwek sól pieprz kilka listków sałaty kapary oliwki Sposób wykonania: Fasolę zalać osoloną wodą i gotować około 8 minut. W między czasie ziemianki i pomidory…
Tag: przepis
Kurczak
Galantyna z kurczaka z pieczarkami
by Karolina Glanowska • • 0 Comments
Składniki: 1 kurczak 25 dag pieczarek 2 jajka 1 cebula 1 pęczek natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Z kurczaka odciąć skrzydełka, szyję i kuper po czym oddzielić mięso od kości. Z mięsa uformować prostokątny płat, które oprószyć solą, pieprzem oraz posiekaną natką pietruszki. Następnie pieczarki pokroić w plasterki i obsmażyć na rozgrzanym oleju. Jajka…
Sałatki
Sałatka ze śledzi z fasolą
by Monika Lech • • 0 Comments
Składniki: 3 śledzie 25 dag białej fasoli 5 buraków ugotowane 5 ziemniaków ugotowane 4 ogórki kiszone 5 jaj 2 cebule sok z cytryny olej sól pieprz Sposób wykonania: Fasolę zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia ugotować w tej samej wodzie w której się moczyła. W między czasie śledzie pokroić w paseczki, buraki i…
Indyk
Pierś z indyka w ziołach prowansalskich
by Wiola Hołownia • • 0 Comments
Składniki: 2 piersi z indyka oliwa olej sól, pieprz do smaku zioła prowansalskie słodka papryka w proszku Sposób przyrządzenia: Piersi z indyka umyć osuszyć nasmarować olejem, odstawić na godzinę. Następnie natrzeć ziołami prowansalskimi, pieprzem, papryką i solą. W naczyniu żaroodpornym posmarowanym tłuszczem ułożyć piersi indycze. Wstawić do nagrzanego do temperatury 180 stopni C piekarnika i…
Gęś
Gęsi domowy smalec
by Urszula Grzechowiak • • 0 Comments
-300x185.jpg)
Składniki:
- 40 dkg gęsiego smalcu
- 20 dkg słoniny
- 2 jabłka
- 3 cebule
- majeranek mielony, tymianek
- cukier, sól do smaku
.jpg)