Składniki: 500 g podgrzybków 2 cebule 2 ząbki czosnku sól pieprz natka pietruszki wek Sposób wykonania: Bułkę pokroić na szerokie kromki, które natrzeć rozgniecionym czosnkiem, wówczas wstawić Dor rozgrzanego piekarnika i lekko podpiec. W między czasie cebulę posiekać a grzyby pokroić w kostkę i przesmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Na podpieczonych kromkach rozsmarować grzyby z cebulką…
Tag: przepis
Jajka
Ziołowa jajecznica na kurkach
by Ewelina Musialowska • • 0 Comments
Składniki:
- 250 g kurek
- 12 pęczka szczypiorku
- 1 łyżka posiekanego tymianku
- sól
- pieprz
- 1 łyżka masła
- 5 jajek
- 50 ml mleka
Dżemy
Dżem śliwkowy Ewy
by Ewa Chowaniec • • 0 Comments
Składniki: 1 kg śliwek 40 ml amaretto 1 kg cukru żelującego 1 op. kwasku cytrynowego Sposób wykonania: Śliwki sparzyć wrzątkiem po czym przekroić je na pół i wydrążyć pestki. Następnie do śliwek dodać amaretto oraz wlać wodę aby całość ważyła około 1 kg wody. Zasyp całość cukrem żelującym. Dokładnie wymieszać i odstawić pod przykryciem na…
Dżemy
Dżem z mirabelek Ewy
by Ewa Chowaniec • • 0 Comments
Przetwory domowe
Śliwki w ziołowym occie
by Natalia Bień • • 0 Comments
Składniki: 1 kg węgierek 3 gałązki rozmarynu 6 gałązek tymianku 0,5 l octu balsamicznego 250 ml czerwonego wina 1 łyżka soli 4 łyżki cukru 1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu Sposób wykonania: Wydrylowane śliwki ułożyć w słoikach razem z ziołami. Następnie wino wymieszać z octem, solą, cukrem oraz ziarnami pieprzu i doprowadzić do wrzenia. Trzymać na…