Składniki: 2 kg filetów z ryb różnych gatunków 3 litry mocnego wywary z małych ryb, i pozostałości po filetowaniu 5 ziemniaków 2 marchewki 2 cebule 2 pietruszki 2 pomidory 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 główka czosnku 2 łyżki masła liść laurowy ziele angielskie sól, pieprz, papryka Sposób przyrządzenia: Do przygotowania tej wyśmienitej zupy niezbędny jest…
Tag: pomidory
Sandacz
Sandacz w pomidorach
by Maria • • 0 Comments
Składniki:
- filet z sandacza
- mąka
- sól, biały pieprz
- olej
Sos:
- pomidory
- cebula
- zielona cebulka
- koncentrat pomidorowy
- sok cytrynowy
- olej
- szczypta cukru
- sól, biały pieprz
Kurczak
Kurczak po śródziemnomorsku
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 1 duży kurczak 4 pomidory ½ szklanki oliwy 3 cebule 2 łyżki soku z cytryny natka pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kurczaka dokładnie umyć, osuszyć, podzielić na porcje. Na patelni rozgrzać oliwę, obsmażyć na niej porcje kurczaka. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skóry, podzielić na ćwiartki. W rondlu rozgrzać kilka łyżek oliwy, dodać obraną…
Przetwory z papryki
Pomidory konserwowane z papryką i marchewką
by Natasza • • 0 Comments
Składniki: 2,5 kg niedużych pomidorów 1 ostra papryka 1 słodka papryka 1 marchewka 1 pietruszka wraz z natką 6 ząbków czosnku 10 ziaren czarnego pieprzu Marynata: 1 litr wody 3 dkg soli 6 dkg cukru 3 dkg esencji octowej 80% Sposób przyrządzenia: Podana ilość składników wystarcza na napełnienie 3 słoi o pojemności 1 litra. Pomidory…
Zakąski
Pomidory faszerowane tuńczykiem z jajkiem
by Maria • • 0 Comments
-300x180.jpg)
Składniki:
-
- 10 pomidorów
- 2 ugotowane na twardo jajka
- 1 puszka tuńczyka w oleju
- 1łyżka majonezu
- 1 łyżka kaparów lub zielonego pieprzy w zalewie
- natka pietruszki
- sól, pieprz
-
.jpg)