Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pomarańcze

Twarożek z pomarańczami

Składniki: 2 pomarańcze 15 dag. twarożku łyżeczka zagęszczonego soku owocowego o dowolnym smaku Przygotowanie: Z jednej pomarańczy zetrzeć skórkę tak, aby pozyskać około 1 łyżki. Drugą pomarańczę obrać i pokroić na kosteczki. Twarożek w pierwszej kolejności wymieszać z sokiem z pomarańczy i innym sokiem owocowym. Następnie dodać kostki pomarańczy i delikatnie wymieszać z twarożkiem. Ozdobić…

Sałatka z pomarańczy i oliwek

Składniki: 3 pomarańcze 250 g sałaty mieszanej 2 cebule 120 g czarnych oliwek 2 łyżki octu winnego sól pieprz Sposób wykonania: Obrane pomarańcze pokroić w plasterki a potem przekroić je jeszcze na połówki. Następnie oliwki posiekać a cebulę pokroić na krążki. W salaterce ułożyć plastry pomarańczy na nich posypać sałatę porwaną na kawałki  i cebulę.…

Polenta cytrusowa z orzechami

Składniki: 2 pomarańcze 3 szkl. wody 3łyzki masła ¾ szkl. miodu 1 ¾ szkl. mąki kukurydzianek ½ szkl. cukru ½ szkl. orzechów Sposób wykonania:Z pomarańczy zetrzeć skórkę oraz wycisnąć sok po czym sok, skórkę, wodę, miód, oraz masło doprowadzić na małym ogniu do delikatnego wrzenia, wówczas stopniowo dodawać mąkę  kukurydzianą cały czas mieszając.Następnie zredukować ogień…

Potrawka z marchwi, pomarańczy i rodzynek

Składniki: 2 łyżki masła 3 pomarańcze 1 kg miniaturowych marchewek ½ szkl. rodzynek ¼ szkl. brązowego cukru ½ szkl płatków owsianych Sposób wykonania: Z pomarańczy zetrzeć skórkę i wycisnąć sok po czym dodać do niego marchewkę, rodzynki, masło, skórkę, płatki owsiane oraz cukier. Całość dokładnie wymieszać i przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem. Wstawić pod przykryciem…

Chutney pomarańczowe z ziołami i orzechami

Składniki: 5 gałązek rozmarynu 5 gałązek mięty 1 szkl. orzechów 2 pomarańcze 1 żółta cebula  Sposób wykonania:Zioła i orzechy posiekać.Następnie z pomarańczy zetrzeć skórkę i pokroić w małe kawałki a cebule pokroić w kosteczkę.Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i podawać. Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Aleksandra