Składniki:
- 2 pomarańcze
- 15 dag. twarożku
- łyżeczka zagęszczonego soku owocowego o dowolnym smaku
Przygotowanie:
Z jednej pomarańczy zetrzeć skórkę tak, aby pozyskać około 1 łyżki. Drugą pomarańczę obrać i pokroić na kosteczki. Twarożek w pierwszej kolejności wymieszać z sokiem z pomarańczy i innym sokiem owocowym. Następnie dodać kostki pomarańczy i delikatnie wymieszać z twarożkiem. Ozdobić skórką pomarańczowa.Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Marzena