Składniki: ciasto naleśnikowe pieczarki 1/2 kg cebula 10 dag masło roślinne 6 dag sól pieprz bułka tarta 10 dag jajka 2 sztuki tłuszcz do podsmażenia Sposób przyrządzenia: Należy wcześniej sporządzić ciasto naleśnikowe. Pieczarki należy umyć, pokroić w drobne paski, Cebule pokroić w drobną kosteczkę, podsmażyć, dodać do niej pieczarki i dusić pod przykryciem do momentu,…
Tag: pieczarki
Karp
Karp z pieczarkami Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
• filety z karpia 80 dag
• pieczarki 30 dag
• cebula 1 sztuka
• masło 5 łyżeczek
• kolendra 1 łyżeczka
• sok z cytryny 2 łyżki
• pieprz
• sól
• natka
Wieprzowina
Mielone z pieczarkami
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- mięso mielone 1 kg
- pieczarki 15 dag
- sól
- pieprz
- jajko 1 sztuka
- zielenina
- bułka tarta
Przekąski
Grzanki z pieczarkami
by albertos • • 0 Comments
Składniki: bagietka 1 sztuka masło 15 dag pieczarki 1,2 kg cebula 1 sztuka olej 10 dag sól pieprz natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Bagietkę należy pokroić na kromki( na ukos). Kromki bagietki należy pokroić masłem. Tak posmarowane kromki należy układać w brytfannie. Pieczarki po oczyszczeniu i umyciu należy pokroić w dość drobne plasterki i wrzucić na…
Sosy pieczarkowe
Sos z pieczarek
by albertos • • 1 Comment
Składniki: przecier pomidorowy 500 ml pieczarki 30 dag cebula 1 sztuka czosnek 1 ząbek ser żółty starty 10 dag mięso mielone wołowe 15 dag sól pieprz zielenina olej 1/4 łyżki gałka muszkatołowa zioła prowansalskie cukier 1 szczypta Sposób przyrządzenia: Mięso należy połączyć z przyprawami, ziołami i czosnkiem przeciśniętym przez praskę lub zgniecionym. Na patelni, na…