Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Sosy pieczarkowe

Sos pieczarkowy z szynką

Składniki: 50 dag pieczarek cebula 15 dag szynki 2 kiszone ogórki 1,5 łyżek przecieru pomidorowego 2 łyżki mąki 2 łyżki sosu sojowego sól vegeta pieprz słodka i ostra papryka Sposób wykonania: Cebule pokrojoną w talarki udusić na rozgrzanym tłuszczu, wówczas doprawić ja do smaku solą i dodać pieczarki pokrojone w plasterki, razem smażyć. Następnie przełożyć…

Sos z pieczarek

Składniki: przecier pomidorowy 500 ml pieczarki 30 dag cebula 1 sztuka czosnek 1 ząbek ser żółty starty 10 dag mięso mielone wołowe 15 dag sól pieprz zielenina olej 1/4 łyżki gałka muszkatołowa zioła prowansalskie cukier 1 szczypta Sposób przyrządzenia: Mięso należy połączyć z przyprawami, ziołami i czosnkiem przeciśniętym przez praskę lub zgniecionym. Na patelni, na…