Składniki: • 30 dag mieszanki owoców morza • 1 puszka czerwonej fasoli • 1 zielona papryka • sok z 1 cytryny • 1 łyżeczka oliwy z oliwek • sól • pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzaną oliwę wrzucić osączone owoce morza po czym dodać odcedzoną fasolkę z zalewy oraz pokrojoną w kostkę paprykę. Całość wymieszać…
Tag: papryka
Marynaty
Pomidory w zalewie słodko-kwaśnej
by Paulla • • 0 Comments
Składniki: 2 kg zielonych pomidorów ½ kg czerwonej papryki ½ kg cebuli Zalewa: 3 szkl. octu winnego 1,5 kg cukru kawałek cynamonu skórka starta z cytryny łyżeczka goździków 2 łyżeczki soli pieprz Sposób wykonania: Zagotować 3 szklanki wody z dodatkiem octu winnego, cukru, cynamonu, skórki z cytryny, goździków, pieprzu oraz soli po czym trzymać na…
Marynaty
Marynowana papryka
by Paulla • • 0 Comments
Składniki: 2 kg żółtej papryki 2 kg czerwonej papryki garść liść laurowych kilka ziaren pieprzu kilka ziaren ziela angielskiego ½ l oleju ½ szkl. octu Sposób wykonania: Papryki ułożyć na blasze po czym wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec o momentu, aż skórka się pomarszczy i nabierze ciemnego koloru, po czym przełożyć…
Bakłażany
Bakłażany z zieloną papryką z patelni
by Ewelina M • • 0 Comments
Składniki: 60 dag bakłażanów 3-4 strąki zielonej papryki 3 pomidory 10 dag czarnych oliwek łodyga selera naciowego 2 ząbki czosnki 2 łyżeczki octu 1 szkl. oliwy 1 cebula sól pieprz Sposób wykonania: Bakłażany pokroić na kawałki a paprykę w paski po czym usmażyć na oddzielnych patelniach. Następnie usmażone bakłażany i paprykę wyjąć, zlać tłuszcz na…
Makarony
Zapiekane tortellini z paprykami
by Ewa K • • 0 Comments
Składniki: 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 zielona papryka 400 g tortellini 300 g śmietany 4 żółtka 100 g startego parmezanu gałka muszkatołowa pieprz tłuszcz sól Sposób wykonania: Tortellini ugotować wg. przepisu na opakowaniu. W między czasie papryki pokroić w kostkę i również je gotować w osolonej wodzie ok. 2-4 min. Następnie żółtka wymieszać…