Składniki: • 50 dag jabłek • 25 dag jasnych winogron • sok z 1/2 cytryny • 100 ml białego półwytrawnego wina • 3 łyżki cukru • 1 łyżka miodu • szczypta imbiru • szczypta cynamonu • 30 ml białego rumu • 4 łyżki wiórków kokosowych • 4 daktyle Sposób przyrządzenia: Jabłka umyć, obrać, podzielić na…
Tag: owoce
Ciasta
Ciasto gruszkowe
by Agastaga • • 0 Comments
Składniki:
ciasto:
• 1,5szkl. (25 dag) mąki
• 0,5 kostki masła (12 dag)
• 1 żółtko
• 6 łyżek cukru
• 4 łyżki soku z cytryny
• 1/2 op. proszku do pieczenia
nadzienie:
• 40 dag chudego twarogu
• 1,5 puszki (po 850 ml) gruszek
• 2 jajka
• 1 białko
• 6 łyżek masła
• 6 łyżek soku z cytryny
• 5 łyżek cukru
• 3 łyżki kaszy manny
Cielęcina
Schab z morelami
by Dana • • 0 Comments
Składniki: • 1,5 kg schabu bez kości • 2 jabłka • 5 dag rodzynek • 6 suszonych moreli • jajko • 2 szklanki soku jabłkowego • łyżka żelatyny instant • sól, pieprz • kolendra Sposób przyrządzenia: Schab opłukać, naciąć w połowie, ze środka wyciąć wąski pasek mięsa. Schab oprószyć kolendrą, solą i pieprzem, wstawić na…
Ciasta drożdrzowe
Placek drożdżowy z malinami lub truskawkami
by bahus • • 0 Comments
Składniki: 10 g drożdży, 250 g mąki, 2 1/2 łyżki cukru, szczypta soli, 1 jajko, 1 łyżka startej skórki z cytryny, 40 g margaryny, 1 łyżka mleka, 1 łyżeczka margaryny do wysmarowania formy, 3 łyżki cukru, 50 g schłodzonego masła, 500 g malin lub truskawek 200 g śmietany kremówki. Sposób przyrządzenia: Drożdże rozkruszyć, wymieszać z…
Zakąski
Śledź zwijany z jabłkami
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 3 solone śledzie, 3 jabłka, 2 łyżki przecieru pomidorowego, 1 cebula, 200 ml śmietany, Zalewa: 100 ml octu 10 %, 300 ml wody, 2 łyżeczki cukru, 4 goździki, 1 łyżka przecieru pomidorowego, 2 liście laurowe, kilka kulek ziela angielskiego, kilka ziarenek czarnego pieprzu. Sposób przyrządzenia: Śledzie wymoczyć, usunąć ości i przygotować filety jak do…