Składniki: 10 dag żeberek wieprzowych pęczek włoszczyzny 2 jabłka 5 dag suszonych śliwek 1 szklanka krwi z kaczki łyżki utartego na tarce piernika łyżka octu (10%) goździki, cynamon, majeranek, sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Żeberka umyć i oczyścić, zalać 3 szklankami wody, osolić i gotować. Krew z kaczki wymieszać z octem i utartym piernikiem. Umyte śliwki…
Tag: owoce
Inne wypieki
Gofry czekoladowe z owocami
by Bahus • • 0 Comments
Składniki:
- 10 dag mlecznej czekolady,
- 400 ml soku wiśniowego,
- 10 dag mączki ziemniaczanej,
- 3 łyżki rumu,
- 3 banany
- 7,5 dag mąki,
- 25 dag masła,
- 10 dag cukru,
- 4 jajka,
- 2 łyżki cukru pudru,
- 75 ml mleka,
- 10 dag wiórków czekoladowych,
- cukier waniliowy, olej, sól.
Ciasta
Jabłka zawijane w ciasto
by Xawier • • 0 Comments
Składniki: • 1 kg jabłek (najlepiej antonówki) • 4 szklanki mąki • 1 paczka masła • 1 płaska łyżeczka soli • 1 łyżka cukru pudru • 2 łyżeczki cukru waniliowego • 1 szklanka kwaśnej śmietany • 2 dag drożdży • 0.5 szklanki mleka • 3 jajka Sposób przyrządzenia: Jabłka obrać, podzielić na ćwiartki, wykroić gniazda…
Przetwory domowe
Przecier wieloowocowy
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 25 dag czarnych porzeczek • 25 dag czerwonych porzeczek • 25 dag agrestu • 25 dag malin • 25 dag truskawek • cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Owoce oczyścić, przełożyć do garnka i doprowadzić do wrzenia. Jeszcze gorące przetrzeć przez sito. Przecier osłodzić do smaku. Rozlać do słoi i pasteryzować 15-20 minut. Przepis…
