Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoce

Pstrągi w winogronach

Składniki: 4 pstrągi 4 łyżki soku z cytryny 20 dag jasnych winogron ½ szkl. bulionu z kostki ½ szkl. białego wytrawnego wina 1 szklanka śmietany 2 łyżki mąki 5 dag płatków migdałowych 4 łyżki masła sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczone ryby skropić sokiem z cytryny i oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie obtoczyć pstrągi w mące…

Łosoś w orzechowej panierce

Składniki: 4 filety z łososia sok z l/2 cytryny 20 dag orzeszków ziemnych 1 jajku 2 łyżki mąki 10 łyżek oleju 2 cukinie 10 dag roszponki 10 dag czerwonych jabłek 1 łyżka octu winnego 1 szalotka 20 dag pokrojonych pomidorów z puszki 1 łyżeczka cukru sól pieprz Sposób przygotowania: Rybę oprószyć solą i pieprzem i…

Sałatka ze śledzi z bananem

Składniki: 30 dag filetów śledziowych 2 banany kapusta pekińska 4 łyżki majonezu 2 łyki śmietany 2 łyżki rodzynek łyżeczka łagodnej przyprawy curry sól pieprz cukier Sposób wykonania: Śledzie zalać wodą i odstawić na 30 min. W między czasie obrać banany i pokroić je w plasterki. Oczyszczona kapustę poszatkować i dodać do bananów. Wrzucić jeszcze rodzynki…