Składniki: • 8 jaj • 1 ½ kg świeżego szpinaku • 2 banany • 4 łyżki masła • sól Sposób wykonania: Szpinak gotować w osolonej wodzie ok. 10 min po czym odcedzić i przelać zimną wodą. Następnie szpinak wrzucić do rondla z rozgrzanym masłem, wymieszać. W między czasie na osobnej patelni na reszcie rozgrzanego masła…
Tag: owoce
Śledzie
Śledzie w brzoskwiniowym sosie
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów śledziowych 1 szkl. mleka sok z cytryny Sos: 2/3 kg brzoskwiń 1 ½ szkl. słodkiej gęstej śmietany skórka z ¼ cytryny łyżką cukru ½ łyżeczki mielonego białego pieprzu sok z cytryny Sposób wykonania: Śledzie zalać mlekiem i odstawić na 1-2 godz. W między czasie brzoskwinie obrać ze skórki i pestek po…
Kurczak
Kurczak z fasolką szparagową z kawałkami pomarańczy
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów z piersi kurczaka 1 pomarańcza 5 dag orzeszków ziemnych 1 łyżeczka oleju sezamowego 1 łyżka oleju rzepakowego 2 łyżki powideł śliwkowych 1 łyżka sosu sojowego 15 dag fasolki szparagowej 1 główka sałaty szczypta imbiru sól pieprz Sposób wykonania: Na suchej patelni obsmażyć orzeszki po czym orzeszki wyjąć, wlać olej i zarumienić…
Zupy
Zupa z brzoskwiń i awokado na zimno
by Weronika p • • 0 Comments
Składniki: 5 brzoskwiń 3 pomarańcze 1 cytryna 1 awokado 50 ml likieru pomarańczowego 5 gałązek tymianku 4 gałązki mięty sól pieprz Sposób wykonania: Brzoskwinie zalać na chwilę wrzątkiem aby stały się miększe, wówczas pokroić w kostkę, którą zalać sokiem wyciśniętym z pomarańczy. Następnie z połowy cytryny również wycisnąć sok i wlać do brzoskwiń. Całość dokładnie…
Owoce morza
Kraby w grejpfrutowych kielichach
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka krabów 2 grejpfruty 2łyzki śmietany pieprz Sposób wykonania: Grejpfruty, przeciąć na pół po czym delikatnie wydrążyć miąższ aby nie uszkodzić skórki. Następnie miąższ pokroić na kawałki, które przełożyć do salaterki. Odsączone kraby dodać do grejpfruta, wymieszać i doprawić do smaku pieprzem. Polać jeszcze sokiem wyciśniętym z cytryny i ponownie wymieszać. Powstałą masą…