Składniki:
- 1 puszka krabów
- 2 grejpfruty
- 2łyzki śmietany
- pieprz
Sposób wykonania:
- Grejpfruty, przeciąć na pół po czym delikatnie wydrążyć miąższ aby nie uszkodzić skórki.
Następnie miąższ pokroić na kawałki, które przełożyć do salaterki.
Odsączone kraby dodać do grejpfruta, wymieszać i doprawić do smaku pieprzem.
Polać jeszcze sokiem wyciśniętym z cytryny i ponownie wymieszać.
Powstałą masą napełnić połówki grejpfrutów.
Wstawić do lodówki, aby podać bardzo schłodzone.
A na sam koniec udekorować jeszcze górę bitą śmietaną.Przepis został nadesłany na konkurs "Dania wszelakie" przez Weronike P