Składniki: 1 kg mielonego kurczaka 1 szkl. miąższu z bułki 1 ząbek czosnku 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka soli ¼ łyżeczki pieprzu 1 łyżka wody 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Nadzienie: 120 g suszonych moreli ¾ szkl. wody 1 łyżka cukru 1 cebula 1 łodyga selera 1 szkl. miąższu z chleba Polewa: 2…
Tag: owoce
Inne wypieki
Tarta truskawkowa Eweliny
by Ewelina M • • 0 Comments
Składniki:
- 20 g mąki
- 12 dag masła
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 żółtko
- szczypta soli
- 2 łyżki wody
- tłuszcz
- 15 dag gorzkiej polewy
- 75 dag truskawek
- 1 opakowanie galaretki z porzeczek
- 10 dag bezów
- sucha fasola
Sałatki
Sałatka ze szparagów, pieczarek i mandarynek
by Paulla • • 0 Comments
Składniki: 50 dag szparagów 15 dag pieczarek 15 dag gotowanej szynki ½ główki sałaty 1 puszka mandarynek 150 ml śmietany 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżeczki curry ½ łyżeczki ostrego ketchupu kilka listków bazylii sól pieprz cukier Sposób wykonania: Szparagi obrać i pokroić na małe kawałki, które zalać osoloną wodą i gotować ok. 5…
Sałatki
Sałatka z grejpfrutów z krewetkami
by Paulla • • 0 Comments
Składniki: 3 grejpfruty puszka krewetek 10 dag czarnych oliwek 1 łyżeczka mielonej papryki 2 łyżeczki mielonego kminku 2 łyżki oliwy cukier puder sól pieprz Sposób wykonania: Grejpfruty przeciąć na pół po czym delikatnie wydrążyć miąższ, który przełożyć do salaterki. Następnie oliwki pokroić na ćwiartki i dodać je do miąższu z grejpfrutów razem z kminkiem, papryką…
Śledzie
Śledzie w jabłkowej masie
by Ewa K • • 0 Comments
Składniki: 75 dag filetów śledziowych 2 jabłka 1 cebula 2 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżka soku z cytryny 1 cytryna 2 łyżki oleju szczypta mielonej papryki szczypta majeranku szczypta cukru kilka gałązek natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Filety zalać wodą i odstawić na 2-3 godz. W miedzy czasie posiekać cebulę i zeszklić ją na…