Składniki:
- 1,5 kg wiśni
- 2 szkl brązowego cukru
- 3 gwiazdki anyżu
- 4 szklanki jasnego rumu
Tag: owoce
Śliwki
Śliwki w occie
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 kg mało dojrzałych śliwek ¼ l octu do marynat 25 dkg cukru kilka goździków kawałek cynamonu Sposób przyrządzenia Śliwki umyć dokładnie , nakłuć patyczkiem, ułożyć w słoju. Zagotować ¾ litra wody dodać ,ocet cukier, goździki i cynamon .Zagotować. Gorącą zalewą zalać śliwki. Następnego dnia zlać zalewę ,zagotować i znów zalać śliwki. Czynność tę…
Indyk
Pierś z indyka w sosie z awokado
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
-200x300.jpg)
Składniki:
- 1 duża pierś z indyka
- 3 pomidory
- sól, pieprz ,kolendra
Składniki marynaty:
- 4 łyżki oliwy
- 2 ząbki czosnku
- 2-3 małe cytryny
- 4 ząbki czosnku
- Składniki sosu:
- 2 sztuk awokado
- 1/8 śmietany
- 3-4 łyżki soku z cytryny
.jpg)
Cielęcina
Wątróbka pieczona z owocami
by Tomek • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg wątróbki cielęcej lub wieprzowej 2 kwaśne jabłka 10 suszonych śliwek bez pestek 3 łyżki oliwy sól, pieprz Sposób wykonania: Śliwki namoczyć we wrzątku na kilkanaście minut. Wątróbkę oczyścić z błon i żył, wypłakać, osuszyć, pokroić w plastry o grubości około 1,5 cm. Jabłka podzielić na cząstki, usunąć gniazda nasienne. Wszystkie składniki umieścić…
Jabłka
Jabłka grillowane z bakaliami
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 8 szt dużych jabłek
- 1 paczka rodzynek
- 1 paczka orzechów laskowych
- 1 paczka orzechów włoskich
- 1 paczka migdałów
- 1 paczka owoców kandyzowanych
- słoiczek miodu
- rum
