.jpg)
Składniki:
.jpg)
Składniki: 1 kg. wołowiny 3 łyżki oliwy 4 czerwone cebule 30 dag. kurek 250 ml. czerwonego wina 1/2 szklanki bulionu wołowego sól pieprz Sposób przyrządzenia: Rozgrzać piekarnik do 180 stopni C. Do naczynia żaroodpornego wlać oliwę i podgrzać. Wołowinę pokroić w kostkę, oprószyć solą i pieprzem, wrzucić do naczynia i opiec w piekarniku przez 10…
Składniki:
Składniki: 20 dag. makaronu 1/2 kg. mielonego mięsa drobiowego 20 dag. wędzonego boczku w plastrach 1 cebula 2 łyżki bułki tartej 1/2 czerwonej papryki sól pieprz papryczka chilli natka pietruszki masło olej Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować z dodatkiem oleju. Cebulę i czosnek posiekać, paprykę pokroić w drobną kostkę. Warzywa przesmażyć na oleju i dodać do…
Składniki: jedna porcja naleśników tylko zamiast wody dodać jasne piwo 25 dag. gotowanego mięsa 25 dag. pieczarek 1 cebula sól pieprz olej Sposób przyrządzenia: Naleśniki usmażyć. Cebulę posiekać, pieczarki zetrzeć na jarzynowej tarce z dużymi oczkami, poddusić na oleju, połączyć ze zmielonym mięsem i przyprawić do smaku. Farszem posmarować naleśniki, dowolnie złożyć, podawać z surówkami…