Składniki:
- jedna porcja naleśników tylko zamiast wody dodać jasne piwo
- 25 dag. gotowanego mięsa
- 25 dag. pieczarek
- 1 cebula
- sól
- pieprz
- olej
Sposób przyrządzenia:
Naleśniki usmażyć. Cebulę posiekać, pieczarki zetrzeć na jarzynowej tarce z dużymi oczkami, poddusić na oleju, połączyć ze zmielonym mięsem i przyprawić do smaku. Farszem posmarować naleśniki, dowolnie złożyć, podawać z surówkami lub zupami.
Przepis nadesłany na konkurs Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta. Marzena Gad