Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: na obiad

Kurczak w ziołach

Składniki: 2 piersi z kurczaka 4 listki szałwii 4 plastry wędzonej szynki sól pieprz olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Piersi z kurczaka przekroić na pół i oprószyć solą i pieprzem. Na każdej połówce mięsa położyć listek szałwii.  Owinąć piersi plastrem szynki i spiąć całość wykałaczkami. Przygotowane mięso smażyć na rozgrzanym oleju ok. 5 minut z…

Kulki ryżowe

Składniki : 250 g ryżu ok. 0,5 szklanki sera żółtego startego 1 jajko, sól, pieprz bułka tarta tłuszcz do smażenia Sposób przyrządzenia : Połączyć ugotowany ryż, ser i jajko muszą mieć taką konsystencję, żeby dało się formować kulki. Wcześniej przyprawić. Obtoczyć w bułce tartej i smażyć w rozgrzanym oleju. Przepis nadesłany na konkurs „Wakacyjny konkurs…

Leczo Eweliny

Składniki : 1 kg parówki grubej 50 dkg pieczarek 8 cebul groszek konserwowy razem z wodą przecier pomidorowy sól, pieprz śmietana odrobina mąki Sposób wykonania: Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle, dodać pokrojone pieczarki i dusić razem. Parówkę obrać ze skórki i pokroić w pół plasterki, dodać do podsmażonej cebuli z pieczarkami i…

Ryż z migdałami i ziołami Marzeny

Składniki: 8 dag. długo ziarnistego ryżu 2 dag. migdałów 30 ml. oliwy 5 g. vegety5 g. posiekanego koperku 5 g. świeżej mięty Sposób przyrządzenia: Rozgrzać oliwę i prażyć migdały przez 3 minuty. Dodać ryż i mieszając prażyć jeszcze 4 minuty. Doprawić vegetą i zalać gorącą wodą. Przykryć i gotować na małym ogniu przez 15 minut.…