Składniki: 1 łyżka przyprawy Jarzynka lub innej podobnej 1 fix do kotletów mielonych 3 filety z kurczaka 1 jajko 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki masła 2 łyżki posiekanego koperku 1/2 szklanki kwaśnej śmietany Sposób przyrządzenia: Mięso zmielić, połączyć z fixem, jajkiem i natką pietruszki. Uformować 18 małych klopsików. Zagotować 1 l. wody z…
Tag: na obiad
Inne mięsa
Roladki z mięsa mielonego
by Barbara Kliza • • 0 Comments
Składniki: Masa mięsną: 60 dag mielonego mięsa 1 jajko 1 czerstwa bułka (8 dag) pół szklanki mleka 10 dag cebuli 3 ząbki czosnku 1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki sól pieprz Nadzienie: 2 jajka 5 dag gotowanej wędzonej szynki 3 dag pieczarek 1 mały kwaszony ogórek sól tłuszcz do smażenia Sposób przyrządzenia: Bułkę namoczyć w…
Półmięsne
Fasolka po cygańsku
by Wioletta Luter • • 0 Comments
Składniki: 2 sosy cygańskie 1 puszka białej fasoli 10 dag pieczarek (ok. 3 szt) 20 dag kiełbasy 1 średnia cebula 1 łyżka tłuszczu Sposób przyrządzenia: Sos cygański przyrządzić wg. przepisu na opakowaniu. Pieczarki oczyścić i umyć, pokroić w plasterki. Cebulę drobno posiekać, a kiełbasę pokroić w plasterki. Fasolkę odsączyć z zalewy, cebulę i pieczarki podsmażyć…
Makarony
Rurki Napoli
by Wioletta Luter • • 0 Comments
Składniki: 1 fix do spagetti Napoli 1/2 papryki zielonej 1 łyżka oliwy z oliwek 125 ml. czerwonego wina 30 dag makaronu rurki 2 łyżki tartego sera Parmezan Sposób przyrządzenia: Paprykę oczyścić, pokroić w paski, poddusić na oliwie wlać wino, 100 ml. wody i wsypać fix. Zagotować. makaron ugotować w dużej ilości osolonej wody. Odsączyć, wyłożyć…
Drób
Skrzydełka w przyprawach
by Agnieszka Wróblewska • • 0 Comments
Składniki: skrzydełka – 10 szt. ryż – 1 szklanka. woda – 2 szklanka kostki rosołowe – 2 szt. koncentrat pomidorowy – 1 op. carry, vegetta, przyprawa złocista do kurczaka cebula – 2 szt. Sposób przyrządzenia: Skrzydełka posypać i odstawić na godzinę do lodówki. Do naczynia żaroodpornego wlać gorącą wodę, dodać 2 kostki, koncentrat i rozpuścić…