Składniki: • 500g spaghetti • 12 krewetek • 1 cebula • 2x400g pomidorów z puszki • 2 łyżki koncentratu pomidorowego • 8 czarnych omułków z usuniętymi bisiorami • 8 białych przegrzebków z usuniętymi bisiorami • 2 małe ośmiorniczki • 2 łyżeczki brązowego cukru • 1 łyżeczka startej skórki z cytryny • 2 łyżki porwanych listków…
Tag: na obiad
Spaghetti
Spaghetti i pieczony kurczak
by Basia NW • • 1 Comment
Składniki:
• 500g makaronu spaghetti
• 1,3 kg kurczaka
• 1/3 szkl. uprażonych orzeszków pinii
• 30g masła
• 1 łyżka posiekanego tymianku
• 125ml soku z cytryny
• 1 główka czosnku
• 2 łyżki rodzynek
• 1 łyżeczka posiekanej skórki z cytryny
• 60ml oliwy z oliwek
• ½ szkl. posiekanej natki pietruszki
• sól
• pieprz
Drób
Kura w groszku
by Basia NW • • 0 Comments
Składniki: • 1kurczę • 50dag groszku • 25dag włoszczyzny • 5dag cebuli • 1łyżka posiekanej natki pietruszki • sól Sposób przygotowania: Kurę ugotować w osolonej wodzie. W między czasie na rozgrzanym tłuszczu zeszklić posiekaną cebulę, wówczas dodać kurczę razem z obraną i pokrojoną włoszczyzną i pozostawić na ogniu do miękkości skalników. Pod koniec dodać groszek.…
Drób
Kura w śmietanowo-pomidorowym sosie
by Basia NW • • 1 Comment
Składniki: • 1 kura (lub kurczak) • 0,25l kwaśnej śmietany • 30g mąki • 40g smalcu • warzyw korzeniowych • 2 cebule • 2 ziarnka pieprzu • 2 łyzeczki papryki w proszku • sok z cytryny • sól Sposób przygotowania: Kurę zalać osoloną wodą, wrzucić cebulę w całości, obrane i pokrojone warzywa oraz pieprz, pozostawić…
Kurczak
Kotlet z kurczaka Joanny
by Joanna Kita • • 0 Comments
Składniki: 4 kotlety z piersi kurczaka Kilka sztuk podsmażonych wcześniej gąsek 4 plastry żółtego sera sól pieprz jarzynka curry Sposób przyrządzenia: Kotlety nacieramy przyprawami i wstawiamy do piekarnika, na blaszce lekko wysmarowanej olejem, po 10 minutach zapiekania na wierzch sypiemy pokrojone grzyby i nakrywamy serem, zapiekamy do czasu rozpuszczenia się sera. Podawać z sosem czosnkowym.…